有客家懂吃的吃货，早就全程用录像的方式记录了艾米粄的制作过程，好多喜欢艾叶米粄的尝鲜客，立马往下山村而来。
鲜嫩艾叶在客家人的食谱里，是春天独特的记忆。很多人就独好这一口。这种热闹的做艾米粄的场景越来越多见，排队买艾米粄的游客也不见减少。
吃过简单中午饭，活动组委负责交通安全的小组负责人开始召集旅游大巴司机开会，确认大家车况正常。
还公布等下山路的行车纪律，必须在警车带道的情况下有序跟进，沿途不要超车，不要并排行驶，不要对社会其他车辆造成影响。
一会从下山，按编号从小到大，依次出发。
半小时准备，开始引导计划登云山的游客登车。各车配备导游志愿者一名。他将负责全车队员的报名和登山过程的组织工作。
这些志愿者都是教育部门选择年轻，体能较
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